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Ron Zacapa Solera 23 Limited La Doma

Ron Zacapa Solera 23 Limited La Doma

Zacapa 23 años Edición La Doma es uno de los rones más exclusivos y limitados de Zacapa. La Doma ha experimentado un envejecimiento adicional en antiguas barricas de whisky americano, utilizadas para “domar’’ el espíritu no envejecido inmediatamente después de la destilación, antes de que la barrica carbonizada añadiese más carácter a la mezcla.

HEAVENLY CASK COLLECTION

La serie Heavenly cask lanzará durante 4 años una edición limitada al año para que los consumidores descubran la esencia de Zacapa 23. Zacapa 23, que está creado mediante el sistema de solera, contiene rones entre 6 y 24 años que han madurado en
cuatro barriles: dos antiguas barricas de whisky americano (una de ellas carbonizada), una antigua barriga de jerez y, una barriga que contuvo Pedro Ximénez.

Zacapa 23 La Doma ha experimentado un envejecimiento adicional en antiguas barricas de whisky americano, utilizadas para “domar’’ el espíritu no envejecido inmediatamente después de la destilación, antes de que la barrica carbonizada añadiese más carácter a la mezcla. Después, la barrica de jerez aporta nuevos aromas y, por último, la de Pedro Ximénez añade dulzura al líquido.

La Doma ofrece notas de azúcar de caña fresca y melosa, así como sabores de piña y plátano.

Como líder del mercado, Zacapa trae continuamente novedades a la categoría para satisfacer la demanda de los consumidores de ron de lujo, las cuales suelen tener buena acogida.

Creado por la maestra mezcladora Lorena Vásquez es el regalo perfecto para los amantes y coleccionistas de rones super premium y para aquellos que quieren experimentar el exclusivo universo de Guatemala.

NOTAS DE CATA

Color: Caoba con toques dorados.
Nariz: Salvaje, afrutado y fragante.
Sabor: notas de caña de azúcar fresca melosa,
plátano, piña, toques de vainilla y madera.

PERFECT SERVE

El perfect serve de Zacapa La Doma es sólo o sobre un gran cubito de hielo. Para mejorar la experiencia podemos decorarlo con piña fresca o flambeada o una rodaja de plátano flambeado.

Zacapa Cent XO  70cl

Zacapa Cent XO 70cl

Zacapa XO es un ron ultra-premium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 25 años, con un añejamiento adicional en barricas de roble francés utilizadas previamente para envejecer coñac que revelan aromas de picotas y especias. En lugar de melaza, Zacapa emplea «miel virgen», obtenida del primer prensado de la caña de azúcar, y la somete a un exclusivo proceso de añejamiento denominado Solera, almacenándose en barricas utilizadas previamente para envejecer whiskies americanos, vinos de Jerez y Pedro Ximénez, y coñac.

El secreto de Zacapa es su lento añejamiento en las tierras frías del altiplano de Guatemala, a 2.300 m de altitud, lo que aporta un equilibrio final entre los aromas y sabores extraídos durante el proceso. En enero de 2012, la marca Zacapa fue reconocida por la Asociación Mundial del Lujo como una de las cien marcas más valoradas e influyentes del mercado del lujo a nivel mundial.

1. Zacapa XO es un ron ultra-prémium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 25 años. Distinguido durante cinco años consecutivos (1998-2002) como el mejor ron premium del mundo en el International Rum Contest.

2. Zacapa XO ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura, especias y frutas. Las picotas, chocolate, frutos secos y especias de roble dulce aportan a este ron un sabor característico e incomparable.

3. Como mejor se puede disfrutar Zacapa XO es solo en un vaso de coñac. Agitar el vaso y saborear hasta el final.

4. El ron Zacapa es madurado a gran altitud en diferentes barricas utilizadas previamente para envejecer robustos whiskies americanos y delicados vinos de Jerez y Pedro Ximénez. Y Zacapa XO se obtiene de una última fase de añejamiento realizada en barricas de roble francés.

5. Zacapa XO es el regalo de lujo perfecto para una persona especial.

Ron Zacapa Royal

Ron Zacapa Royal

Zacapa Royal es un Ron Solera Reserva Especial, con unas características únicas provenientes de la madera de Roble de Le Bois du Roy

Color ámbar oscuro con tonos carmesí

Nariz: Elegante, cálido, muy complejo y equilibrado. Cuenta con vainilla, chocolate, frutos secos, madera, nuez moscada, plátano caramelizado, piña y almendras tostadas

Paladar: Redondo y elegante con notas claras de cítricos y caramelo, excepcionalmente suave

FICHA TÉCNICA 

Bodega: Zacapa
Zona: América – Guatemala
Graduación: 45%Vol
Gastronomía (maridaje): Disfrutar con una onza de chocolate negro. Una sorprendente novedad en la categoría del ron: un licor destilado hasta alcanzar su máximo de pureza, resultando en un sabor sedoso y sofisticado que irradia claras notas de cítricos y caramelo.
Este preciado ron finaliza su proceso de elaboración añejado en barricas de roble francés. Estas barricas están hechas exclusivamente de la madera de robles originarios de cuatro bosques franceses, que antiguamente eran propiedad de la realeza y se conocen como Le Bois du Roy (Bosque de Reyes). En 1820 el rey de Francia dictaminó que el uso de este roble requería su permiso personal. Desde entonces, sólo se produce un pequeño número de estas barricas que están reservadas para las mejores añadas.
Presentación:70 cl

CONSEJOS DE SERVICIO

RecomendacionesVerter el ron en una copa de Cognac y beber sólo a temperatura ambiente

Ron Zacapa 23 x 2 botellas

Ron Zacapa 23 x 2 botellas

Zacapa 23 es un ron super-premium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años.
En lugar de melaza, en la elaboración de Zacapa se emplea la llamada »miel virgen», obtenida del primer prensado de la caña de azúcar y se somete a un exclusivo proceso de añejamiento denominado Sistema Solera, almacenándose en una serie de barricas utilizadas previamente para envejecer whiskies americanos y vinos de Jerez y Pedro Ximénez.

El secreto de Zacapa es su lento añejamiento en la intimidad de las tierras frías del altiplano de Guatemala (a 2.300 m de altitud). Esto contribuye a ralentizar el proceso de añejamiento, creando un equilibrio final entre los aromas y los sabores extraídos durante el proceso.

Zacapa fue distinguido durante cinco años consecutivos como el mejor ron del mundo en el International Rum Tasting Contest y es el único ron premium incluido en el Salón de la Fama del Ron. En enero de 2012, la marca Zacapa fue reconocida por la Asociación Mundial del Lujo como una de las cien marcas más valoradas e influyentes del mercado del lujo a nivel mundial.

Tiene cinco premios en International Rum Contest; incluido en el Salón de la Fama del Ron. Equilibrio perfecto entre dulzor y especias, frutas deshidratadas, roble dulce y chocolate negro con picotas. Disfrutarás de sabores complejos de frutas dulces y chocolate cuando se consume solo, con hielo o en cóctel. El ron Zacapa está envejecido a gran altitud en diferentes barricas que previamente contenían whisky y jerez. Zacapa es el ron más exquisito para compartir antes o después de una comida con amigos.

Ron Zacapa Centenario 23 años es color caoba, ámbar oscuro. En nariz aromas dulces de miel, de madera americana. Notas de frutas, especias, chocolate, almendras y vainilla. En boca es denso y complejo, con un ligero sabor dulce. Notas de madera, especias, las pasas y los higos. El final es largo, suave y persistente, elegante.

FICHA TÉCNICA

Premios y puntuaciones: Medalla Oro Mejor Ron en la International Rum Tasting Contest (5 años consecutivos)
Bodega: Zacapa
Zona: América – Guatemala
Graduación: 40%Vol
Tipo de Envejecimiento: 23 años
Gastronomía (maridaje) :El maridaje entre Ron Zacapa® y el cacao criollo, caracterizado por su aroma, fragilidad y finura, resulta perfecto.
Otros datos de interés: Elaborado exclusivamente con la primera prensada de la caña de azúcar, llamada »miel virgen», sigue un prolongado proceso de añejamiento conocido como Sistema Solera, permaneciendo hasta 23 años en barricas de Bourbon. Pedro Ximénex y Jerez, una herencia de sabor inigualable.
Presentación: 70 cl

CONSEJOS DE SERVICIO

Recomendaciones: Servir en un vaso bajo de fino cristal, solo o con hielo, dejando que se derrita imperceptiblemente, permitiendo que su distintivo sabor no se pierda ni se diluya y llegue puro y noble hasta el paladar.

Havana Club Selección de Maestros

Havana Club Selección de Maestros

Havana Club Selección de Maestros es la última aportación al mundo del genio de los Maestros Roneros Cubanos, porque la mezcla final de este ron se decide por unanimidad entre todos los Maestros Roneros.

Los maestros roneros de Cuba (hace falta más de 15 años de preparación y estudio para ser Maestro Ronero) se unieron para crear Selección de Maestros, un ron que encarnara a la perfección la esencia del Ron Cubano.

En ese momento, los maestros se reunieron de nuevo para el elegir por unanimidad las barricas que se seleccionarán para la mezcla final. Si uno solo discrepa, se descarta sin remisión la barrica en cuestión.

El Batch Final se mezcla y se madura en barricas cuidadosamente seleccionadas durante un tiempo que es SECRETO. Después, directamente del barril se embotella.

NOTAS DE CATA

COLOR: Cálido tono ámbar con un brillo rojo profundo.
AROMA: Un ligero aroma a nuez pascana tostada y aromas de especias.
SABOR: Una entrada redonda y sólida lleva a un paladar de cacao, café, tabaco dulce y especias marrones complejo, sabroso y con cuerpo.
GRADO ALCOHOLICO: 40º
ZONA PRODUCCION: Cuba.
COMPETENCIA: Zacapa 23, Matusalem 15 y Flor de Caña Centenario.

PERFECT SERVE: Solo o con hielo.

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