MUY SIBARITA MAGAZINE
CHAMPAGNE O CAVA. Qué son y cómo diferenciar los vinos espumosos más famosos de España.
El Champagne y el Cava se catalogan como vinos espumosos y guardan muchas similitudes y, aunque sean prácticamente iguales en el método de elaboración desarrollado por el abad francés Dom Pierre Perignon durante el siglo XVII, no son el mismo producto y tienen ciertas diferencias.
Reconoce los tipos de carne y aprende qué carne es por sus distintos tipos de corte.
Comprobarás que hay cortes reconocidos en todas las cartas de los buenos restaurantes carnívoros.
Por el contrario, otros nombres quizás, no los reconozcas tan fácilmente o no sepas de dónde proviene.
No te preocupes, te contamos todo sobre la carne para que puedas disfrutar aún más de este magnífico alimento y seas un auténtico “SIBARITA carnívoro”.
Los 10 eventos gastronómicos nacionales que no te puedes perder – SI ERES UN DISFRUTÓN- en el segundo semestre del año.
El 2021 será un calendario completo, ya que se han retomado algunos de los encuentros gastronómicos cancelados durante la pandemia en 2020, como Alimentaria, Salón Gourmets o Fruit Atracttion. Así las cosas, y ya acostumbrados a convivir con cierta incertidumbre sobre posibles cambios de última hora, la agenda gastronómica se prevé intensa
Madrid Fusión 2021 Alimentos de España – La vuelta del formato presencial al congreso de gastronomía más influyente del mundo.
Aunque con menor presencia internacional debido a las restricciones por la pandemia el registro fue más que aceptable, superado la más optimista de las previsiones con más de 15.000 visitantes y 183 empresas expositoras nacionales compartiendo una superficie de 21.000 m2 en el Pabellón 4 de IFEMA
FITUR 2021, La esperanza del turismo y la gastronomía.
LA IMPORTANCIA DE LA GASTRONOMÍA PARA LA ATRACCIÓN TURÍSTICA.
Fitur 2021, confirma la reactivación del sector turístico y gastronómico.
EL MENÚ GOURMET MÁS COMPLETO para SORPRENDER A TUS INVITADOS
EL MENÚ GOURMET MÁS COMPLETO PARA SORPRENDER A TUS INVITADOS.
Menú Gourmet con los productos más selectos para cocinar en casa y ser el mejor anfitrión.
PRODUCTOS DE TEMPORADA, LA GUÍA DE ALIMENTOS GOURMET PARA COMER EN MAYO.
Los productos de cercanía y los productos de temporada son los que tienen mejor sabor y los que, además, puedes encontrar en su mejor precio.
IVAN MORALES y ÁLVARO CASTELLANOS, los Chefs españoles estrella Michelin más solidarios.
Los chefs de Arzábal nos cuentan como están trabajando y como han cambiado sus prioridades durante el COVID19
El chef MARTIN BERASATEGUI muestra su carisma, actitud y compromiso con todo el sector hostelero durante el COVID19
Es el chef más estrellado de España y el tercero a nivel mundial, pero sigue siendo el mismo “chaval de la parte vieja”.