Escapadas de ensueño por el mundo con los 12 nuevos Relais & Châteaux

por | Mar 18, 2024

Con destinos únicos en cada rincón del planeta, la asociación Relais & Châteaux suma 12 nuevos destinos a su selección de hoteles de lujo y restaurantes gourmet: desde un nuevo concepto de restaurante en Minessota (EE. UU.), a una lujosa estancia en mitad del desierto de Namibia, pasando por una casa tradicional portuguesa en el Alentejo o una isla de paz para la reflexión en Sichuan (China).

Fundada en 1954, Relais & Châteaux es una asociación que cuenta con 580 hoteles y restaurantes únicos por todo el mundo. Propuestas originales, históricas, naturales, gastronómicas, tradicionales, urbanitas… todas diferentes, pero con comprometidos con la hospitalidad y centradas en ofrecer una experiencia única a sus clientes. Son negocios dirigidos por emprendedores independientes, normalmente familias, concienciados en preservar el patrimonio local y medioambiental, alimentando sus raíces locales, tal y como figura en un Manifiesto presentado en la UNESCO en noviembre del 2014.

Estos paraísos de la hospitalidad están repartidos por todo el globo terráqueo: desde Oceanía y Asia, a todo el continente americano, pasando por Europa, África y el Medio Oriente.  Las propuestas cubren todos los gustos, tipo de destino o experiencia que se quiera vivir.  Así, hay un Relais & Châteaux para escapadas en la ciudad o perderse en un paraíso natural; para escaparse en pareja, con la familia o rodearse de amigos para celebrar grandes ocasiones; para recuperar fuerzas o producir adrenalina; incluso para pasar una noche en lugares de ensueño como un castillo o en habitaciones únicas con vistas privilegiadas.

La hospitalidad y compromiso con el contexto local se complementan con su propuesta culinaria, protegiendo y promoviendo la riqueza y diversidad culinaria local.  

12 nuevos destinos se incorporan a Relais & Châteaux

Cada destino invita a descubrir una región, su gastronomía y el arte de vivir local. Ahora, 12 nuevos destinos se incorporan a esta asociación. “Me alegro de la incorporación de doce nuevas casas a Relais & Châteaux, que vienen a completar nuestra oferta actual. Compartimos con cada uno de estos miembros el gusto por la autenticidad y lo local, ya que están empeñados en realzar, transmitir y preservar el patrimonio culinario, cultural, arquitectónico y natural de su región”, explica Laurent Gardinier, presidente de Relais & Châteaux.

Así, se suman dos destinos en África (Sudáfrica y Namibia), otros dos en Estados Unidos (Minnesota y Florida), varios en Europa (Portugal, Italia, Inglaterra y Francia), uno en el Caribe (Antigua), así como en China y Australia.

Playas y lugares paradisíacos

Relais & Châteaux Curtain Bluff – Antigua y Barbuda (Caribe)

Situado en una península, los huéspedes pueden disfrutar de dos playas, y hospedarse en  bungalós de estética caribeña, con decoración de estilo colonial. Algunos se situan en plena playa y otros incluso cuentan con piscina privada.  Sus seis hectáreas cubren todos los deseos y necesidades que puedan surgir: beach club, deportes acuáticos, spa, restaurantes…

Relais & Châteaux Little Palm Island Resort & Spa Véritable

El Relais & Châteaux Little Palm Island Resort & Spa Véritable (Florida, EE. UU.) es un islote privado, con una treintena de bungalós de espíritu bohemio-chic, cubierto de cocoteros que parece flotar en el mar. Algunos inclusos acceden en su propio barco. Una experiencia para desconectar de noticias y tecnologías, pues no hay ni televisiones ni teléfonos. Un pedazo de paraíso por 2.400€ la noche.

Destinos urbanitas y distinguidos

Relais & Châteaux Demi Restaurant

Ubicado en un antiguo almacén de café diseñado en el siglo XIX por el arquitecto William Channing Whitney, en el barrio de moda de North Loop, en Minneapolis (Minesota, EE. UU.), el chef Gavin Kaysen dirige el Relais & Châteaux Demi Restaurant. Aquí, frente a una veintena de comensales sentados en un mostrador en forma de U que sirve de mesa, los cocineros preparan el menú, que es todo un viaje culinario de emociones visuales y gustativas.

Relais & Châteaux The Chelsea Townhouse, Londres (Reino Unido)

En el selecto distrito de Kensington & Chelsea, tres casas victorianas de ladrillo rojo albergan sus 36 suits y habitaciones. El hotel ha sido restaurado, conservando la estética británica, pero conectando con la elegancia contemporánea.  Las habitaciones de techos altos se iluminan con luz natural gracias a sus grandes ventanales que dan a los jardines. Los atractivos de Chelsea se encuentran muy cerca: famosas calles comerciales, como Sloane Street y The King’s Road, y un gran número de lugares de interés cultural, como la galería Saatchi, el palacio de Buckingham o el museo de Historia Natural.

Relais & Châteaux Hôtel Balzac, París (Francia)

El Hôtel Balzac reabre tras una remodelación en pleno barrio de los Campos Elíseos, ubicado en un edificio elegante de principios del siglo pasado, que hace esquina con dos calles tranquilas del distrito VIII de París, y a escasos minutos de la avenida de los Champs-Élysées. Aún conserva el espíritu de la casa de vacaciones que perteneciera al escritor francés Honoré de Balzac. La decoración está inspirada en las líneas sobrias de la década de 1930: un gran techo de cristal recubre el salón, al igual que las 58 habitaciones y suites, algunas de las cuales tienen vistas a la Torre Eiffel.

Naturaleza desbordante

Relais & Châteaux Lizard Island Resort, Cairns, Queensland (Australia)

Al norte del continente, en la Gran Barrera de Coral, Lizard Island cuenta con 24 playas, rodeadas de una naturaleza exuberante. Este Relais & Châteaux cuenta con 40 habitaciones, suites y villas situadas en la colina de Sunset Point, al borde de la playa de Anchor Bay. Un lugar de ensueño donde descubrir el entorno natural, que cuenta con estatus de parque nacional, así como su fauna, como grandes lagartos y colonias de aves.

Relais & Châteaux Gmundner Lodge, Brack (Namibia)

Este Relais & Châteaux, creado en 2022, combina el máximo refinamiento con una completa integración en la naturaleza salvaje. Las 12 suits instaladas en amplias tiendas de campaña hacen un guiño a los primeros safaris en su decoración y mobiliario. Incluso cuenta con una bañera en la terraza para relajarse con vistas a la sabana del Kalahari. Funciona al completo con energía solar y producen verduras en su granja ecológica, para convivir de forma armoniosa con el entorno.

Relais & Châteaux Su Shien Valley, Sichuan (China)

Muy cerca del Típet, Su Shien Valley ofrece un escenario de picos montañosos y bosques envueltos en la niebla, ideales para pasear alineándose con la naturaleza. Un refugio ideal para realizar un retiro espiritual.  Sus 18 habitaciones y suites invitan a la contemplación, con una decoración minimalista de líneas fluidas y grandes ventanales. En armonía con la filosofía taoísta, el restaurante Hotaru, emplazado en una plantación de bambús, sirve una cocina típica de Sichuan que sigue el ritmo de las estaciones.

Relais & Châteaux Hotel Cappella, Colfosco, (Italia)

Un lugar ideal para los deportes de invierno, en plenos Dolomitas, frente a las montañas del macizo de Sella, con pistas esquiables a la puerta de este hotel.  Aunque también para disfrutar de los deportes de montaña durante el verano. Cuenta con dos piscinas (una de ellas, exterior climatizada) y un spa. Además de salas de juegos y otros entretenimientos. La decoración rústica, donde destaca la madera, así como multitud de objetos de los viajes realizados por los dueños de este hotel durante 45 años, entre otras obras y esculturas.  

Relais & Châteaux, Silvan Safari Lodge, Sabi Sand Private Gam Reserve (Sudáfrica)

En un terreno de 65.000 hectáreas, ubicado junto al famoso Parque Kruger, Sabi Sand, una de las mayores reservas privadas de Sudáfrica, Silvan Safari cuenta con 6 suits de decoración elegante y bohemia. La estancia, entre otras actividades para hacer este viaje inolvidable, como cenas bajo las estrellas, cuenta con dos safaris para contemplar los famosos “big five”, los grandes mamíferos de África, como el leopardo.

Europa con otros ojos

Relais & Châteaux La Marine, Noirmoutier (Francia)

Un discreto albergue de temporada situado en el puertecito de l’Herbaudière (en el extremo noroccidental de la isla de Noirmoutier), con contraventanas azules, alberga el restaurante del chef Alexandre Couillon. Junto a su mujer Céline, la Maître de Maison, dirigen La Marine, restaurante galardonado con una Estrella Verde y que cuenta desde 2023 con una tercera Estrella Michelin. Los productos de su carta marina y vegetal son seleccionados teniendo en cuenta la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Se puede alargar la estancia, pernoctando en la Maison Moizeau, contigua al restaurante, en una de sus cinco habitaciones con vistas al puerto.

Relais & Châteaux Hotel Vermelho, Melides (Portugal)

Hotel Vermelho es una casa de estilo tradicional con una fachada azul cielo, de estilo manuelino, adornada con cerámica diseñadas por el escultor Giuseppe Ducrot. En su interior, la estética alegre y barroca, con la intervención de artesanos y artistas amigos, completan la estancia. Todo el hotel en suma está decorado con muebles, antigüedades y objetos de la colección privada del dueño, Christian Louboutin (creador de la marca de zapatos del mismo nombre famosa por sus suelas). Además, en su restaurante sirve cocina portuguesa a base de productos locales, servida en vajilla artesanal local. Una oportunidad para sumergirse en la tradición de la zona.

Shopping cart0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0