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EXPERIENCIAS
Omeraki: donde la gastronomía se convierte en cultura
Hay restaurantes donde uno simplemente cena. Y hay otros donde sucede algo más: conversación, curiosidad, aprendizaje y ese placer profundo de compartir mesa. Eso es lo que ocurre en Omeraki, el proyecto gastronómico del chef Alberto Chicote, donde la técnica, el...
Nuevos Soles 2026: los restaurantes que iluminan el mapa gastronómico
La Guía Repsol 2026 ha celebrado una nueva edición de sus prestigiosos galardones que iluminan la gastronomía de España y Andorra: 83 restaurantes han sumado nuevos Soles, destacando propuestas que combinan tradición y creatividad, territorio y técnica,...
Un nuevo imprescindible para sibaritas: Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas 2025
Un nuevo reconocimiento que confirma la excelencia En Muy Sibarita celebramos los vinos que cuentan una historia, que nacen del respeto por el origen y que elevan la experiencia gastronómica. Por eso, nos alegra especialmente compartir que Marqués de Riscal...
Premios Montagud 2026: La Gran Noche De La Gastronomía Española
La gastronomía española vivió una de sus noches más especiales con la celebración de los Premios Montagud 2026, una cita que ya se ha consolidado como un encuentro imprescindible para quienes entienden la cocina como cultura, excelencia y pasión. El pasado 25 de...
Masaveu Bodegas propone brindar esta Navidad con la nueva añada 2020 de su exclusivo vino La Fillaboa 1898
Este vino blanco de uva 100% albariño ha permanecido cinco años sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable, manteniendo la frescura de los albariños jóvenes y la complejidad y elegancia de los grandes vinos blancos. De esta última añada se ha elaborado una...
Brillan con luz propia: los ganadores de la Guía MICHELIN 2026
Dos restaurantes se han sumado al podio de los Tres Estrellas Michelin, tres han conseguido sumar dos y un total de 29 han conseguido bordar su primera Estrella en la chaquetilla.
Barceló Imperial y Pepina Pastel te sorprenden esta Navidad con un turrón sabor ron cola
En el universo sibarita, hay combinaciones que parecen imposibles… hasta que alguien las hace realidad. Este año, la magia llega en forma de turrón con sabor a ron cola, una creación firmada por Ron Barceló Imperial y Pepina Pastel, la pastelería...
Elegante, equilibrado y con un extraordinario potencial de guarda: Marqués de Riscal Edición Especial Risk All 2021.
Marqués de Riscal presenta una nueva Edición Especial, un vino Reserva convirtiéndose en un imprescindible del botellero de Rioja por la consistencia y calidad de la añada 2021. Es el resultado de la excepcional cosecha de 2021, considerada una de las mejores de la...
Francisco López Canís, Premio Nacional de Gastronomía ‘Toda una Vida’
La Real Academia de Gastronomía (RAG) ha alzado el telón para anunciar un galardón que pone en valor toda una vida dedicada a la buena mesa y a impulsar el sabor de España. Francisco López Canís, fundador de la revista Club Gourmets, ha sido reconocido con el Premio...
Condesa Gin: El sofisticado Gin-Ritual mexicano que se fusiona con la alta cocina y cautiva el paladar más disfrutón de Madrid
Durante décadas, Europa marcó el estándar de la ginebra. Hoy, el mundo dirige su mirada hacia el corazón vibrante de la Ciudad de México. Desde allí, Condesa Gin surge como una refinada expresión de herencia e innovación, posicionando a lacapital mexicana como un...