MAESTROS
Álvaro Palacios
Enólogo - Alvaro Palacios y Pago de la Oliva
(Alfaro, 1965) es el enólogo fundador de la bodega que lleva su nombre. Procede de una gran saga familiar de La Rioja y ha llevado su nombre hasta el Priorat, en Cataluña, donde intuyó que se podrían realizar grandes vinos.