David de Jorge "Robin Food"

Más Info & Fotos

TRAYECTORIA COMO COCINERO

Formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo.

Ha trabajado junto a maestros como Hilario Arbelaitz (Zuberoa), Michel Guérard (Lés Prés d’Eugénie), Jacques Chibois (Bastide Saint Antoine) y Pedro Subijana (Akelarre).

Ganador en 2 ocasiones del Campeonato de España de cocineros (Salón de Gourmets, Madrid – Congreso de Alta Cocina Zaldiaran, Vitoria).

Trabaja desde hace 30 años con Martín Berasategui, 3 años como jefe de cocina y el resto asociados en diferentes restaurantes, asesorías a la industria alimentaria y como embajador y asesor gastronómico de marcas comerciales.

TRAYECTORIA COMO COMUNICADOR

Director y Presentador de ‘Robin Food’ (ETB2 y TELE5)

Presentador de ‘El Sabor es Ciego’ (ATRESMEDIA)

Autor de dos páginas Gastronómicas semanales en diferentes diarios de Vocento:

• • El Correo
  • El Diario Vasco

COLABORADOR PUNTUAL

TELEVISIÓN
Colaborador en La Sexta TV en el programa “Buenafuente en el aire” y en “Liarla Pardo”.

Invitado de la 1º edición de Top Chef en Antena 3.

PRENSA
The Guardian, El Diario Montañés, La Verdad, Ideal, Hoy, Sur, La Rioja, El Norte de Castilla, El Comercio y La Voz de Cádiz.

RADIO
Todos los martes y viernes tiene un espacio dedicado a la gastronomía en ONDA CERO en el programa MÁS DE UNO de Carlos Alsina.

Ha trabajado como colaborador habitual en RNE y la Cadena SER.