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Sergio Martínez es un perfecto conocedor de los vinos y las soleras que Lustau atesora después de una trayectoria de más de 14 años recorriendo a diario, tiza y venencia en mano, las andanas que conforman los solerajes de la bodega.
Galardonado por quinto año consecutivo en 2021 como Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo por la prestigiosa International Wine Challenge.
En diciembre de 2021, la revista FORBES incluyó a Sergio Martínez en el ránking de los “50 españoles con más talento del año” junto a personalidades como Rafa Nadal o Antonio Banderas entre otros.
Sergio Martínez lleva más de una década analizando, conociendo y cuidando las joyas y los secretos que guardan los muros de las bodegas Lustau. Desde 2016 lo hace como máximo responsable enológico de Bodegas Lustau, tras suceder al fallecido Manolo Lozano, otra eminencia en el mundo del vino, que fue su maestro y mentor.
