La Joya Gourmet

LAJOYA nace con la vocación de ofrecer conservas de altísima calidad elaboradas artesanalmente.

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Selección

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LAJOYA es una marca que nace con la voluntad de ofrecer tomate en todas sus variantes posibles, tomate frito, tomate pelado y  troceado, entero pelado, etc.Queremos hacer llegar todas las propiedades de esta planta que, aunque lleva siglos con nosotros es, en muchos casos, la gran desconocida de nuestra huerta.

Cuando los descubridores trajeron a Sevilla, allá por el siglo XVI, los primeros tomates, comenzó una rápida expansión de esta extraordinaria planta, pero fue en Murcia, heredera del saber de las antiguas técnicas de riego Almohades, donde mejor se adaptó.Nos gusta el tomate en todas sus versiones.  Continuamente buscamos distintas formas de tratarlo, a través de estudios y pruebas podremos ofrecer esta maravillosa fruta en formatos muy diferentes con idea de aprovechar al máximo sus innumerables virtudes, tanto gastronómicas como tópicas.¿Sabia que botánicamente hablando, una fruta es la parte de la planta que contiene las semillas? Podemos por tanto denominar fruta a esta increíble planta, como la denominó la corte suprema de los Estados Unidos en siglo XIX.

Calidad y medio ambiente

Desde su inicio LAJOYA ha tenido claro su compromiso con la salud y el medio ambiente, llevando a cabo estrictos controles de calidad y buenas prácticas medioambientales para obtener los mejores resultados respetando nuestros entornos.

 

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