TIENDA

Aceite virgen extra L´AMO caja de 6 botellas de 500 ml

Aceite virgen extra L´AMO caja de 6 botellas de 500 ml

Fecha de entrega: 48 – 72h después de realizar el pedido

Incluye IVA y gastos de envío en Península

Categoría:

Arbequina y Picual, un reflejo del Pla de Mallorca

Estuche compuesto por seis botellas de aceite de oliva virgen extra L´AMO AUBOCASSA en formato 500 ml. Envolvente y elegante, con el carácter y la raza del campo del Pla Mallorquín.

L´AMO AUBOCASSA debe su nombre y rinde homenaje a la figura del «amo» en la Mallorca rural, la persona que, sin ser propietario, cultiva los campos y está profundamente ligado a la tierra mientras disfruta, por otro lado, de los productos que obtiene de ella.

¿Por qué comprar aceite Virgen Extra l’Amo?

Es un aceite especial, procedente del ensamblaje de las variedades Arbequina y Picual, una unión que refleja la complejidad, intensidad, carácter y fuerza del campo del Pla de Mallorca.

Características del suelo
Lascas de roca calcárea en disposición laminar de arcillas intercaladas. Tierra cubierta de piedra en un 80%. Suelo pobre, muy apto para cultivo de especies leñosas mediterráneas.

Cata

Color: En la gama de los amarillos verdosos característicos de la variedad arbequina. Como siempre, el aspecto es empolvado, translúcido, debido a que nunca filtramos el aceite.

Aspecto: Opalescente

Nariz: Tiene mucha intensidad, cuando se pone la copa vertical, después de haber manchado las paredes, surge un chorro de aromas entre los que destacan los cítricos, la hierba verde, el huerto, con el tomate en primer lugar, manzanas y plátanos verdes, las almendras frescas y la sensación de un gazpacho recién hecho.

Boca: Todo es sedosidad, tacto finísimo, sensación fresca y recuerda los detalles que se aprecian en la nariz. Al final, queda una sugerente sensación frutal mezclada con las almendras frescas y destellos del campo mallorquín con la humedad de la mañana. Como es habitual, no hay amargos ni picantes que desequilibren la sofisticada composición de Aubocassa.

PESO 1 kg
DIMENSIONES 18 × 20 × 18 cm
ORIGEN Pla de Mallorca, Finca Aubocassa, Manacor (Mallorca)
ENVASE Botella de cristal 0,5l.
VARIEDAD Arbequina, Picual
ACIDEZ 0,1
EXTRACCIÓN en frío
COSECHA 2019

¡Comparte lo que te gusta con el Club!

avatar

Comentarios

Sé el primero en valorar “Aceite virgen extra L´AMO caja de 6 botellas de 500 ml”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Shopping cart
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0