Fecha de entrega: 48 – 72h después de realizar el pedido
Incluye IVA y gastos de envío en Península
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€938,00
Especies de esturión: Esturión BELUGA (HUSO HUSO)
Tipo de Packaging: Metal en (g): 50, 125.
Apariencia: Caviar envasado de un solo pez, no mezclado. Los huevos están intactos y del mismo color.
Textura: Los huevos son tiernos con una cantidad y calidad excepcional de fluido y separables.
Color: Tono gris muy claro (piel de Elefante)
Tamaño: El tamaño promedio es de 4,3 mm con una variación de 4,0 a 4,5 mm, dependiendo del método de medición.
Calidad: Máxima Calidad
Sabor: Sublime, complejo, largo en boca y muy equilibrado.
Proceso de crianza: Tradicional, matando el pez.
Tratamiento: Producido a partir del pescado fresco en el lugar de captura.
Temperatura: No ha sido expuesto a ningún tratamiento térmico. (No pasteurizado)
Conservantes: NO tiene Bórax
Contenido Sal: 3.2%
Duración: Hasta 4 meses
Condiciones de almacenaje: Manténgalo refrigerado entre -4C y -2C para un período de vida útil completo.
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