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CAVIAR DE WAGYU, INFALIBLE Y DELICIOSO
El Caviar de Wagyu de Finca Santa Rosalía presenta un aroma y sabor únicos, a la par que irrepetible. Esta carne es sabrosa, jugosa y muy apetitosa. Nadie se resiste frente a un plato de Caviar de Wagyu.
La palabra “caviar” es sinónimo de lujo, y esta carne es todo un lujo de la parte del Wagyu. Su textura y la sensación que te produce a la hora de meterlo en la boca, no tiene nada que envidiar ni al jamón ni a la cecina, esto va mucho más allá.
¡Es una carne infalible y deliciosa!
¿SABES DE DÓNDE PROCEDE EL CAVIAR DE WAGYU?
El Caviar de Wagyu se consigue de las contras de mayor infiltración, las cuales son sometidas a un ligero salado y posterior secado seminatural. Es un producto curado que tarda al menos 8 meses hasta encontrarse listo para consumir.
Es una carne muy demandada por su delicioso sabor y fabulosa textura. Estrella deslumbrante en cualquier mesa donde se presente.
EN FINCA SANTA ROSALÍA NOS GUSTA PORQUE…
En Finca Santa Rosalía nos gusta el Caviar de Wagyu porque brilla por sí solo. Es uno de los mejores productos curados que hay en Finca Santa Rosalía junto al Caviar de Wagyu Premium, pese a que este último ofrece mejores cualidades.
Su presentación se encuentra en formato envasado en atmósfera protegida, cortado en unas características finas lonchas, listo para consumir. Pero es recomendable que previamente, antes de catarlo, lo dejes abierto durante al menos 30 minutos para que se oxigene y potencie todo su olor y sabor. De esta forma, disfrutarás de cada una de las lonchas como realmente se merece.
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