Caviar Tradicional Clásico

Respetando las recetas iraníes tradicionales, elaboramos un caviar madurado, con un conservante fuerte y sabor intenso, presentando una textura más cremosa. Unimos las mejores cualidades de los caviares del Caspio con la insuperable materia prima de Riofrío.

Su color es habitualmente gris perla, pero puede producirse con diferentes reflejos.

«Pusieron asimismo un manjar negro, que dicen que se llama ‘cabial’, y es hecho de huevos de pescado, gran despertador de la colambre.»

El ingenioso hidalgo Don Quixote de la Mancha. Miguel de Cervantes (1605).

TÉRMINOS Y CONDICIONES VISITA PRESENCIAL

• Duración 60 min. aprox.
• Visita a nuestras instalaciones, posibilidad de ver esturiones en todas las fases de edad y tamaño y con explicación por parte de uno de nuestros profesionales de los procesos de cría y producción de caviar.
• Degustación consistente en 1 cucharada de caviar ecológico y copa de cava.
• Reserva previa con al menos 24 h de antelación.
• No incluye transporte

**El organizador propondrá una fecha y una hora para la celebración de la misma, en todo momento se tendrá la limitación de asistentes que la autoridad estatal, autonómica o municipal haya establecido acerca del aforo máximo para la celebración de reuniones. Cuando dicho aforo esté completo, propondrá otra fecha para que todos aquellos que tengan derecho al disfrute de dicha experiencia presencial puedan vivirla.

Si por la autoridad no existiera límite alguno de aforo, será el organizador quien establezca discrecionalmente el número máximo de asistentes en orden a poder atender, enseñar y compartir la experiencia con el mayor aprovechamiento de todas las personas.

Si el organizador estableciera un límite mínimo de asistentes para poder prestar la experiencia, la misma no podrá ser impartida hasta que no se alcance dicho número. Si transcurridos tres meses, siguiera sin alcanzarse el límite mínimo, el organizador procederá a devolver el dinero pagado por dicha experiencia o compensará al asistente con otra experiencia con características distintas, estas opciones no serán de libre elección del asistente, sino del organizador.

En todo momento los asistentes a las experiencias, deberán mantener el debido respeto con el organizador de la misma y con ellos mismos, debiendo seguir las instrucciones, consejos y consideraciones recibidos por el prestador. De no tener un adecuado comportamiento, el organizador de la experiencia está legitimado para expulsar a aquel que no muestre la debida educación y respeto. La persona expulsada no tendrá derecho a ser resarcida económicamente en modo alguno por la parte de la experiencia dejada de disfrutar debido a su mal comportamiento.