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Cragganmore 12Yo – Whisky escocés puro de malta 12 años – 70cl

Cragganmore 12Yo – Whisky escocés puro de malta 12 años – 70cl

12 AÑOS
Una expresión extraordinaria y ahumada de un clásico Speyside, nunca antes lanzado, añejado en barricas de roble americano rellenadas.

Fecha de entrega: 48 – 72h después de realizar el pedido

Incluye IVA y gastos de envío en Península

Categoría:

UNA EXPRESIÓN EXTRAORDINARIA Y AHUMADA DE UN CLÁSICO DE SPEYSIDE

¿QUÉ LO HACE ESPECIAL?

• Destilería fundada por Jon Smith, un gigante entre los destiladores. Cragganmore es un Single Malt de Speyside muy respetado, normalmente sin notas de turba. Los aromas son de los más complejos que se pueden encontrar en cualquier malta, además de ser la combinación perfecta para el vuelo fantasmal de la lechuza común mientras ronda las cañadas de Speyside al atardecer en busca de su presa.
• Se trata de un lote pequeño y experimental de un cask strength con nivel medio de turba, añejado en barricas tradicionales de roble americano rellenadas.
• Con un estilo nunca antes lanzado al mercado por la destilería, envuelve el carácter elegante y suave con notas de un ahumadoespeciado totalmente inesperado.

INFORMACIÓN BÁSICA
VOLUMEN: 58,4 %
AÑO DE DESTILACIÓN: 2006
BARRICAS: De roble americano rellenadas con nivel medio de turba.
REGIÓN: Speyside
LUGAR DE ORIGEN: Ballindalloch
DISPONIBILIDAD: Cantidades muy limitadas para todo el mundo.

NOTAS DE CATA
EN RESUMEN
Un ejemplo poco común de Cragganmore que combina de forma intrigante la elegancia de Speyside y el ahumado especiado.
EN POCAS PALABRAS
Si cree que conoce Cragganmore, pruebe esta expresión deliciosamente inusual: basado en su suave carácter Speyside, se trata de una expresión cask strength con nivel medio de turba y ligeramente ahumada, hecha como prueba en 2006 y madurada en barricas rellenados. Y solo ahora está lista para ser lanzada como un 12 años.

EN DETALLE:
ASPECTO: Pajizo pálido, vino blanco sin madera. Buen agitado.
EN NARIZ: En general notas suaves con un ligero cosquilleo. Al principio el aroma es evasivo, tanto dulce (caramelos, tarta de manzana) como salado (cuero blando, madera lijada), y con una pizca de humo de turba perfumado. Notas de ceniza, como de un fuego ya extinguido. Un poco de agua endulza y suaviza todavía más las notas. Se vuelve más ahumado en el desarrollo.
CUERPO: Ligero a medio.
EN BOCA: En graduación natural, de textura agradablemente suave. El sabor es inmediatamente intenso, dulce y sabroso. Después, de forma inesperada y atrayente, se vuelve ahumado.  Añadir una poco de agua lo vuelve realmente suave y ligeramente más dulce, pero sigue resultando muy sabroso. El picante y el ahumado no desaparecen y siguen presentes en el final.
FINAL: Suavemente ahumado, picante y cálido. Ligeramente seco, con trazas ahumadas persistentes y un regusto agradable. Con agua, más suave y duradero. Deja un toque intrigante ahumado en la lengua.

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