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ETSU Japanese Gin 70CL 43%

ETSU Japanese Gin 70CL 43%

Lugar de origen: Hokkaido (Japón)
Tipo: Handcrafted Japanese Gin
Destilería: Asahikawa
Volumen Alc: 43% vol
Formato: 700 ml
Incluye IVA y gastos de envío en Península

 

53,00

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Categoría:

DESCRIPCIÓN

Con gran orgullo la destilería Asahikawa hizo esta ginebra única en la isla norteña de Hokkaido en Japón. Etsu significa “placer” en japonés. Los principales ingredientes botánicos (cáscara de naranja amarga verde, cilantro, regaliz y raíz de angélica) se maceran durante más de 24 horas en alcohol neutro de caña destilado gracias a un alambique de cobre con cuello de cisne a 83% abv.

Luego se diluye a 43% abv. con agua proveniente de las Montañas Taisetsu y se filtra a través de carbón para una pureza óptima.

NOTAS DE CATA

COLOR: cristalino.
NARIZ: floral y vegetal, notas de cítricas de yuzu persistente.
PALATE: fresco y bien equilibrado, pimienta Sansho con notas de té verde y bayas.
ACABADO: pimienta Sansho que termina con aromas de yuzu.

PERFECT SERVE
· Tónica clásica premium.
· Twist de Yuzu, lima o limón.

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