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Granbazán Don Álvaro 6 botellas

Granbazán Don Álvaro 6 botellas

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GRANBAZÁN D. ÁLVARO DE BAZÁN 

  • DO Rías Baixas
  • 12,5%vol
  • 0,75 L
  • 100% Albariño

El pionero de los albariños envejecidos en roble

El proyecto de este vino comenzó a finales de los años 80, cuando se empezaron a hacer los primeros experimentos con barricas de roble francés. Durante las últimas cosechas, la técnica se ha ido depurando hasta lograr un vino con un perfecto equilibrio entre madera y fruta. Las uvas, proceden de la parte más alta de la finca de Tremoedo, con muy bajos rendimientos, donde se han hecho podas en verde, deshojado y largas maceraciones de los mostos para incrementar la vida de este vino.

Nota de Cata

Amarillo pajizo con tonos dorados. Limpio y brillante. En nariz, destacan los aromas a flores, mimosa, acacia, frutas blancas, manzana, pera, cítricos, lías finas, sobre fondo mineral. En boca es fresco, con mucho volumen, cítrico, floral, largo y equilibrado.

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