Ginebra Premium, de 47,0 % alc./vol., obtenida por doble destilación de grano más una tercera con los botánicos, yenvejecida en vasijas de barro.

Son cuarenta y siete los botánicos que se infunden, destacando el arándano fresco como uno de los finales. El productofinal, es equilibrado y complejo, seco, con sabor intenso a enebro y cítricos, y largo amargor residual.

Se presenta en una botella clásica, de sección rectangular, baja y de color marrón de 50 cl. con tapón de corcho.

NOTAS DE CATA

COLOR: Cristalino.
AROMA: Es ligera en nariz, y se aprecian aromas cítricos como la lima, la frambuesa, los arándanos, los brotes de pino o las notas de pimienta negra.
SABOR: En boca (bien abierta nos ofrece un catálogo de aromas y sensaciones inquietante y sabroso: notas de pimientas y flores como jazmín y saúco, toques cítricos muy perfumados que alternan el dulce y el amargo, con puntos frutales rojos muy interesantes.
GRADO ALCOHOLICO: 47º
ZONA PRODUCCION: Alemania.
COMPETENCIA: Competencia Hendrick’s, Oxley, Gin Mare.

PERFECT SERVE

vimos el hielo, enfriamos la copa, espolvoreamos con piel de limón los hielos, servimos 5cl de Monkey 47 y la tónica y dejamos reposar 30 segundos.