El vino de postre por excelencia. Envejecido durante 12 años en Jerez de la Frontera. Tras la vendimia, las uvas se “solean” en la viña para que se pasifiquen y concentren su azúcar natural. Elegido mejor Pedro Ximenez del 2021 en la International Wine Challenge.

Formato de botella: 75 cl

• • D.O. Jerez
  • Dulce
  • 17 % Alcohol
  • 12 Años
  • Pedro Ximènez

NOTAS DE CATA

De color caoba muy oscuro con ribete yodado. Aromas florales y cítricos, con sabor a frutas pasas y especiadas. Pleno y muy largo en el paladar. Enormemente dulce, con una agradable acidez.

CUÁNDO Y CÓMO DISFRUTARLO

Servir a 10 – 12ºC. Vino de postre en sí mismo, puede acompañar hojaldres, pastas y postres elaborados a base de frutas o yogur.