Es nuestra joya de entre la familia de los pre asados de Tabladillo y la pieza de cochinillo asado segoviano más espectacular, que hará las delicias de cualquier comensal. Galardonado recientemente como producto innovador por el Salon Gourmets. Se presenta como un carré sin hueso enrollado, tierno, jugoso, con la corteza característica del cochinillo de Segovia…¡Pero no solo eso! Además, nos da muchísima versatilidad en su formato, nada más que pruebes nuestra Receta de Piruletas de Cochinillo. ¡Un sabor así nunca se olvida!