Extracción del mar: 29/10/2019
Edición limitada: 3.155 unidades
Embalaje: cajas de 1, 2 o 6 botellas.
Packaging: cada botella viene acompañada de un estuche de diseño y ficha de cata. Los dibujos representan las especies de nuestra bodega submarina.
Elaboración: crianza de 16 meses en barrica de roble francés y 15 meses de atesoramiento submarino.
Variedad: Garnacha tintorera y Syrah
Situación del viñedo: zona de Almansa, viñedo viejo (más de 25 años) en vaso
Zona específica: Alpera (Albacete)
Contenido de Alcohol: 14,5% Vol

DESCORCHE
Temperatura ideal de almacenaje: 12ºC (53.6ºF)
Temperatura de servicio: 14ºC (57.2ºF)

CATA
Fase visual: color rojo rubí.
Fase aromática: predominan los aromas de la Garnacha Tintorera muy madura, pomelo, pastel de higos, grosella y moras negras, mezclados con las notas balsámicas y ahumadas de la crianza.
Fase gustativa: entrada dulce, el equilibrio entre acidez y tanicidad acentúa su persistencia, la fuerza de la Garnacha Tintorera es patente y su final torrefacto lo hacen un vino largo, la sensación final es un complejo recuerdo de frutas rojas del bosque mezclado con toques de vainilla, café y tabaco.

ENÓLOGO
Dr. Antonio T. Palacios, Director Enología Crusoe Treasure