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The Singleton

The Singleton

18 AÑOS
Una expresión inédita con notas de fruta madura e intensa y roble especiado, añejado en barricas hogshead de roble americano tostado.

IVA y gastos de envío en península incluidos

Categoría:

FRUTA VIVA E INTENSA Y ROBLE ESPECIADO

¿QUÉ LO HACE ESPECIAL?

• The Singleton es conocido por la suavidad y el equilibrio de sus whiskies de malta, que combinan con la vitalidad y el vigor de los salmones saltando en los caudalosos ríos de las Highlands escocesas. The Singleton Glen Ord es particularmente conocido por su calidad y su perfil afrutado, enriquecido aquí por una barrica de añejamiento diferente y mayor intensidad.
• Este pequeño e inédito lote de The Singleton Glen Ord, madurado durante 18 años en barricas hogshead de roble americano tostadas, combina el carácter suave de la destilería con sutiles aromas complejos y sabores intensamente especiados.
• El sutil aroma sugiere notas de turrón con toques de manzana seca sobre una enérgica base de piel de naranja.
El sabor persuasivo y potente comienza con la dulzura del caramelo de toffee. La piel de naranja introduce una intensidad sorprendente que aumenta con especias complejas. El final es largo y deja el paladar con un cosquilleo.
• El tipo de barrica usada es de un tipo de madera muy especial para un whisky de esta edad y no es algo que desde luego se haya visto a menudo en el pasado, ya que el uso de madera recién tostada da un sabor de madera mucho más claro con  pronunciadas notas especiadas.

INFORMACIÓN BÁSICA
VOLUMEN: 55,0 %
AÑO DE DESTILACIÓN: 2000
BARRICAS: Hogshead de roble americano tostadas.
REGIÓN: Highland
LUGAR DE ORIGEN: Muir of Ord
DISPONIBILIDAD: Cantidades limitadas en todo el mundo.

NOTAS DE CATA
EN RESUMEN
Un ejemplo diferente pero igualmente exquisito de Glen Ord, con un aroma sutil y un sabor que se recuerda complejo y tonificante.
EN POCAS PALABRAS
Esta expresión de cask strength, que raramente es de barricas hogshead de roble americano de reciente tostado, es mucho más picante que la edición habitual en The Singleton Glen Ord, a la vez que conserva su suavidad característica y su atractiva intensidad.

EN DETALLE:
ASPECTO: Ámbar profundo con luces anaranjadas.
EN NARIZ: Notas suaves con algo de picor. Ligeramente seco. Bastante difícil de discernir con el cask strength. El sutil aroma recuerda al turrón con toques de manzana seca sobre una animada base de piel de naranja. Un poco de agua agrega notas suaves de chocolate espeso y potencia la nota de naranja.
CUERPO: Medio.
EN BOCA: En graduación natural, llena el paladar y tiene una textura suave. El sabor persuasivo y potente comienza con la dulzura del caramelo de toffee, mientras que el toque de acidez de la piel de naranja introduce una intensidad cálida y  sorprendente que aumenta con notas de especias complejas.  Con agua todo el efecto es mucho más dulce y suave: sigue siendo picante, aunque este decide ahora ser solo parte de la historia en lugar del tema principal.
FINAL: Largo, cálido y cada vez más picante, dejando el paladar con cosquilleo. También seca ligeramente. Con agua, más dulce y suave, dejando un regusto a chocolate con leche.

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