El pleno del Consejo Regulador de Rioja ha seleccionado los ocho vinos que representarán a la Denominación en sus actos institucionales a lo largo de este año.
El pleno del Consejo Regulador de Rioja ha seleccionado los ocho vinos que representarán a la Denominación en sus actos institucionales a lo largo de este año
En total, 151 vinos de 48 bodegas de la DOCa han participado en la cata ciega llevada a cabo para seleccionar las referencias institucionales con las que contará el Consejo Regulador para sus eventos este año. El panel de cata ha estado formado por un comité mixto de expertos del sector.
Los ocho vinos elegidos son muestra de la gran diversidad vitivinícola con la que cuenta la Denominación de Origen Calificada Rioja y se presentan con las etiquetas corporativas del Consejo, expresamente diseñadas para cada una de las categorías.
- VINO BLANCO GENÉRICO 2023: Bodegas Martínez Lacuesta, S.A. de Haro (La Rioja).
Una añada de condiciones y características muy similares a la anterior- La sequía continuó siendo acusada lo que marco todas las fases del cultivo. Las coincidencias con 2022 son totales ya que también se produjeron lluvias en septiembre, con la salvedad de que en este caso no tuvieron incidencia en nuestra vendimia de Tempranillo Blanco, dado que tuvo lugar el 31 de agosto. Las uvas entraron en bodega en un estado óptimo de maduración, con un buen equilibrio de alcohol, acidez, aromas y polifenoles. Esto nos permitió elaborar vinos de gran calidad que son realmente representativos de los rasgos de nuestros viñedos. El Consejo Regulador de Rioja otorgó a esta añada la calificación de Muy buena.
- VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2023: Bodegas Paco García, S.L. de Murillo de Río Leza (La Rioja).
Intensidad aromática alta muy punzante y penetrante. Equilibrio entre fruta y barrica con predominio de las notas cítricas de hoja de limonero y jengibre, flores blancas como el jazmín y el azahar y fruta tropical con piña y mango. La barrica sirve de soporte a esta fruta aportando sensaciones cremosas de vainilla y galleta.
Boca plena, con entrada muy dulce y gran peso en el centro del paladar. La acidez ensancha el vino dotándolo de gran tridimensionalidad y volumen resultando un vino muy carnoso a la vez que elegante.
Uvas procedentes de la Finca El Yergo ubicada en una zona fresca a 550 metros de altura, de suelos franco arenosos y con un importante peso de componente calcáreo.
Este suelo permite un excelente drenaje del agua y una producción moderada que da como resultado racimos pequeños y de grano suelto, lo cual permite la maduración suave de la uva dando como resultado vinos elegantes, frescos, aromáticos y con una acidez presente pero equilibrada.
- VINO ROSADO GENÉRICO 2023: Bodega San Esteban Protomártir, S. Coop. de Murillo de Río Leza (La Rioja)
Uva procedente de viñedos cultivados en secano, y vendimiadas una vez han alcanzado su punto óptimo de madurez. Elaborado por el método del sangrado, mantenemos durante 12 horas la uva despalillada dentro del depósito, para sangrar después la fracción de mosto limpio. Fermenta a temperatura controlada de entre 14 y 16 grados durante unos 18 días, conservando de esta forma todo su potencial aomático.
- VINO TINTO GENÉRICO 2023: Sance, S.C. de Baños de Ebro (Álava)
Uvas procedentes de viñedo propio ubicado en su totalidad en Baños de Ebro (Rioja Alavesa) cultivado minuciosamente de acuerdo a la Norma en Producción Integrada. Vendimia manual y posterior elaboración en la bodega familiar, mediante el método tradicional de vinificación de racimos enteros, obteniendo así un vino aromatizado y afrutado.
- VINO TINTO CRIANZA 2021: Bodegas Marqués de Reinosa, S. Coop. de Autol (La Rioja)
Vino tinto de color cereza granate bien cubierto. En fase olfativa tiene muy buena intensidad y son destacables las notas de fruta, especiados, tostados y balsámicos. En boca es estructurado, sabroso, redondo y tiene buena persistencia. Criado durante 407 días en barrica de roble.
- VINO TINTO RESERVA 2020: Bodegas Ramírez, S.L. (Ramírez de la Piscina) de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
Uvas procedentes de Ábalos de viñedos plantados al menos hace 40 años. Parajes Las Arenas y Armentari. Uvas vendimiadas a mano y seleccionadas en mesas de selección a la entrada en bodega. Este vino realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con un sistema de remontados automáticos y doble pissage. Todo el proceso de fermentación está regulado térmicamente. Una vez acabada la fermentación alcohólica el vino es colocado en barricas nuevas mixtas de roble americano y francés para realizar la fermentación maloláctica en ellas. Su crianza en barrica continua sobre lías finas hasta alcanzar los 16 meses en barrica. El vino completa su proceso de maduración en botella durante 20 meses en el subsuelo de nuestra bodega.
- VINO TINTO GRAN RESERVA 2016: Bardinet Wines, S.A.U. (Marqués del Puerto) de Fuenmayor (La Rioja)
Bodegas Marqués del Puerto se ubica en Fuenmayor, Km 0 de la D.O.Ca Rioja. Expertos en la elaboración de vinos con personalidad, frescura y de alta expresión; construyendo un puente entre la tradición y el estilo más actual. 30 meses en barrica, 30 meses en botella. Recomendado con carnes rojas, asados, guisos de legumbre y queso curado. Excelente compañero de postres de chocolate puro y fruta licorada.
- VINO ESPUMOSO RESERVA 2019: Bodegas Bilbainas S.A. de Haro (La Rioja)
Más de 100 años elaborando vinos espumosos se aúnan a la inquietud del equipo de Bodegas Bilbaínas por superar nuevos retos. El resultado, el primer espumoso Blanc de Noirs elaborado de Garnacha tinta en la D.O.Ca. Rioja. Platos como sushi, pescados a la plancha, mariscos y también quesos pueden ser acompañantes perfectos.
