Ibéricos Montellano

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  • 8 Bolsas de Jamón de Bellota 75% Ibérico

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  • Jamón de Bellota 100% Ibérico «el elegido» (pieza)

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El lema de Ibéricos Montellano es la máxima calidad en nuestro trabajo. Elaborar el mejor producto se consigue escogiendo la mejor materia prima y controlando y garantizando cada proceso artesanal desde el principio hasta el final.

Seleccionamos personalmente los mejores cerdos de bellota ibéricos y cerdos de bellota 100 % ibéricos controlando su alimentación en la dehesa.

Ibéricos Montellano, con la experiencia heredada de 4 generaciones, es una de las empresas con más experiencia y prestigio del sector.

En la provincia de Salamanca (España), entre su capital y Guijuelo, y a una altitud superior a los 800 metros, se encuentra Mozárbez, donde se ubica nuestra fábrica de Jamones y Embutidos ibéricos.

 

 

EL CERDO IBÉRICO

La calidad de nuestros productos ibéricos de bellota viene determinada por la mejor selección de la raza ibérica, que recibe una alimentación en montanera a base de bellotas y hierbas, un clima adecuado y la más moderna tecnología.

En función de las alimentación del cerdo, se elaboran las siguientes calidades: de bellota, de cebo de campo y de cebo.

 

 

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