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Bolsa Surtido Jamón, Lomo Y Longaniza de Bellota 100% Ibérico

Bolsa Surtido Jamón, Lomo Y Longaniza de Bellota 100% Ibérico

Jamón bellota 100% ibérico (1 sobre x 80gr); lomo bellota 100% ibérico (media pieza, peso aproximado 600 g), longaniza de bellota ibérica Carrasco (pieza entera, peso aproximado 350 g).

Fecha de entrega: 48 – 72h después de realizar el pedido

Incluye IVA y gastos de envío en Península

Contenido:
Bolsa surtido de jamón, lomo y longaniza ibéricos de bellota:

  • Jamón de bellota 100% ibérico Carrasco, sobre 80 g.
  • Lomo de bellota 100% ibérico Carrasco, media pieza, peso aproximado 600 g.
  • Longaniza de bellota ibérica Carrasco, pieza entera, peso aproximado 350 g.

Origen:
Guijuelo (Salamanca).

Curación:
Jamón, mínimo 36 meses. Lomo, mínimo 6 meses. Longaniza, mínimo 2 meses.

Ingredientes:
El jamón, loncheado a cuchillo y envasado al vacío. El lomo, media pieza envasada al vacío y envuelto en papel especial Carrasco. La longaniza en pieza entera, envasada al vacío. Todo en el interior de una bolsa regalo Carrasco.

Recomendaciones de conservación:
Conservar el jamón refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC, y la longaniza y la pieza de lomo en lugar fresco y seco.

Recomendaciones de consumo:
-En el caso de los loncheados, antes de comenzar a degustar el producto sacar de la nevera y mantener en el mismo envase a temperatura ambiente (22 ºC) durante 20 minutos. Pasado este tiempo abrir el envase, despegar las lonchas con suavidad y colocar en el plato.
-La longaniza y la media pieza de lomo recomendamos sacarlos del vacío unas 24 horas antes de su consumo y dejar orear a temperatura ambiente.
-Recomendamos consumir siempre el producto bien atemperado, nunca frío.

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