Los estuches especiales de 2 botellas de Marqués de Murrieta, son objeto de deseo asegurando que puedan ser reutilizados y tener una segunda vida. Desde hace años Marqués de Murrieta está comprometida, de forma activa, con el respeto al medio ambiente. Por ello, ahora incluye como nuevo valor de la bodega, la reusabilidad. Diseñados de forma minuciosa con materiales de alta calidad, priorizando la facilidad en el transporte de sus botellas y que, tras ese primer uso, tengan una segunda vida y un futuro polivalente.

Viñedo Propio
Situado en nuestra Finca Ygay, en la Rioja Alta, con una superficie total de 300 hectáreas alrededor de la bodega y con una altitud desde los 320 metros a los 485 metros.

Vinificación
Los racimos se despalillan y estrujan suavemente. Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles. Tras la fermentación las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales, mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.

Proceso de Crianza
20 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.

Maridaje
Pargo al Horno con Hortalizas Grillé; Trufa de Cameros con Setas; Chuletas de Cordero con Espárrago; Cochinillo Confitado y Manzana Caramelizada.

Variedades de uva
83% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha.

Grado Alcohólico
14,5% Vol.